Je cuisine pour 2

5 avril 2013

Lait concentré sucré

LAIT CONCENTRE SUCRE (thermomix) Pour mon Coup de Coeur du dimanche, une recette de Aglilbouly Ingrédients : 160 g d'eau 50 g de lait entier en poudre 100 g de sucre semoule blanc 100 g de sucre de canne Préparation : Mettre tous les ingrédients dans...

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5 avril 2013

Lemon curd

Recette pour faire du lemon curd mais je vais essayé la même recette avec d' autre fruits, ou sirop comme jus pamplemousse, orange, pourquoi pas ananas en dosant le sucre en accord avec le fruit . LE LEMON CURD, Ingrédients : 2 citrons non traités (ou...

Posté par Manoncout à 08:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

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5 avril 2013

Sucre tagada

SUCRE TAGADA Parfait pour aromatiser les yaourts et les desserts ! Ingrédients : 120 g de fraises Tagada 250 g de sucre en poudre Préparation : mettre les fraises coupées en deux dans le bol et mixer 10 secondes à vitesse 9 ajouter le sucre en deux fois...

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5 avril 2013

Pâte d' ail

LA PATE D'AIL LES BASIQUES: Ingrédients : 3 têtes de gousses d'ail 40 g d'huile d'olive 5 g de jus de citron 10 g d'eau Préparation: éplucher les têtes d'ail, les laver couper les gousses en deux et enlever le germe central mettre les gousses d'ail (environ...

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5 avril 2013

Chapelure maison au délimix ou blender

CHAPELURE LES BASIQUES : Ingrédients : du pain dur Préparation : couper le pain en gros morceaux, les mettre dans le bol et mixer 10 secondes à vitesse 8 conserver dans une boîte hermétique Vous pouvez retrouver cette recette dans le livre " Top Chrono...

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4 avril 2013

Petis croquants salés aux olives et amandes

Une spécialité dans ma région et qu on retrouve dans les magasins et grandes surfaces et qui ne sont pas donnés alors j' ai trouvé cette recette sur le site des PTIT CHEF je vous mets le lien au bas de la recette. Type de recette: Entrée Nombre de parts:...

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4 avril 2013

Crèmes légère à la vanille façon Flamby

Je cherchais une petite crème dessert légère et je suis tombé sur cette recette qui est très simple à faire même sans le caramel elle est délicieuse, On trouve même dans le commerce a petit pris des petits moules expres pour les flans J' ai trouvé la...

Posté par Manoncout à 16:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

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2 avril 2013

Le Merveilleux gâteau aux pommes sans matiere grasse

Le Merveilleux gâteau aux pommes Il faut: 800g de pommes 125g de farine 100g de sucre 3 verres de lait 3 oeufs entiers 1/2 sachet de levure 1 pincée de sel Beurrer un moule à manqué, répartir les fruits coupés en moceaux au fond et verser la pâte. Mettre...

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2 avril 2013

GATEAU SALADE DE FRUITS et sa sauce au caramel

GATEAU SALADE DE FRUITS et sa sauce au caramel ingredients 2 tasses de farine a gâteau 2 oeufs 1 grosse boite de salade de fruits bien égouttée 1 tasse de sucre 1 demi cuil a thé de sel 2 cuil a thé de levure alsacienne 2 cuil a thé de bicarbonate de...

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2 avril 2013

Blanc de poulet ou dinde haché à la provencale

Voila une petite recette toute simple pour changer la facon d' appréter le poulet, qui est légère santé et peu calorique si elle n' est pas cuite à l' huile, excellente recette pour manger aussi à la plancha accompagné de légume grillé sur la plancha...

Posté par Manoncout à 10:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

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